Мастер-класс от шеф-повара

22 сентября 2023 г. в рамках мероприятий, посвященных Дню СПО состоялся мастер-класс с профессионалом для студентов 4 курса, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело». Выпускница Новочебоксарского политехнического техникума, шеф-повар кафе «Мимика» Наталья Павлова рассказала о своем предприятии и познакомила с секретами азиатской кухни.

Вниманию будущих поваров было представлено блюдо от шеф-повара «Спринг-ролл». Студенты познакомились с технологией приготовления блюда и поучаствовали непосредственно в его процессе. В завершении была проведена дегустация и обмен профессиональными мнениями! Участники мастер-класса остались довольны результатом!
Наталья Павлова пожелала студентам удачи в подготовке к демонстрационному экзамену и пригласила в кафе «Мимика» для прохождения производственной практики и, возможно, дальнейшего трудоустройства.